La inflación de agosto perforaría el piso del año y los alimentos acompañarían la desaceleración
Estimaciones privadas ubican el índice de precios entre 1,5% y 1,6%, el registro más bajo de 2026, con una suba de apenas 1% a 1,1% en alimentos y leves bajas en carnes, mientras el Banco Central advierte que uno de cada cuatro pesos que comprometen las familias ya se destina a cuotas o deudas con atrasos.

Las principales consultoras privadas que relevan la evolución de los precios en el Área Metropolitana de Buenos Aires coincidieron en proyectar que la inflación de agosto cerraría entre 1,5% y 1,6%, un rango que, de confirmarse cuando el Instituto Nacional de Estadística y Censos difunda el dato oficial, se ubicaría como el registro más bajo del año en curso. La estimación surge de los relevamientos que EcoGo y el estudio de Orlando Ferreres difundieron en las últimas jornadas, y que ubican el Indice de Precios al Consumidor del mes en el piso de 2026.
La desaceleración, no obstante, presenta una particularidad: la fotografía de precios que dejaron los comercios durante el octavo mes del calendario muestra que el comportamiento de los alimentos fue incluso más contenido que el promedio general. Según las mismas estimaciones de EcoGo, el rubro alimentos y bebidas habría registrado una suba de apenas entre 1% y 1,1%, un guarismo que se sostiene por debajo de la variación esperada para el total de la canasta y que muestra una dinámica poco habitual en la serie reciente.
Carnes en baja y ancla del resto de la canasta
Dentro del capítulo de alimentos, las categorías que mayor peso suelen tener en el indice —y que por su frecuencia de consumo tienen un efecto inmediato sobre el bolsillo de los hogares— exhibieron un comportamiento particularmente calmo. De acuerdo con las cifras que dieron a conocer las consultoras, las carnes habrían registrado durante agosto leves bajas en sus precios de góndola, un fenómeno poco frecuente en el último tiempo y que, si se replica en las próximas semanas, podría consolidarse como una suerte de ancla informal para el resto de la canasta de consumo masivo.
- EcoGo proyectó una variación de precios al consumidor del 1,5% para agosto, en el piso de 2026.
- El estudio de Orlando Ferreres ubicó el Indice de Precios al Consumidor del mes en 1,6%.
- Alimentos y bebidas habría subido entre 1% y 1,1%, por debajo del promedio general.
- Carnes registró leves bajas durante agosto, un comportamiento poco habitual en la serie reciente.
- El dólar mayorista cerró la semana en 1.512 pesos, por encima del umbral de 1.500 que rigió como referencia en las semanas previas.
La otra cara: el peso de las deudas en los hogares
Mientras los precios muestran una tregua, la situación financiera de las familias exhibe señales de tensión que condicionan el impacto real de cualquier desaceleración inflacionaria. Datos que dio a conocer el Banco Central de la República Argentina indican que uno de cada cuatro pesos que las familias destinan a cumplir con sus compromisos financieros ya corresponde al pago de cuotas o a deudas que registran algún grado de atraso. Esa carga acumulada, señalan los analistas, limita la capacidad de los hogares para seguir accediendo a financiamiento y condiciona la sostenibilidad de cualquier mejora en el poder adquisitivo.
El panorama se completa con un encarecimiento del crédito que, pese a una leve baja en las últimas semanas, mantiene a muchas empresas fuera del mercado de financiamiento. Las tasas a corto plazo llegaron a escalar hasta el 32% anual y, si bien retrocedieron hacia el 28% en las últimas ruedas, se mantienen en niveles que, según coinciden varios economistas, resultan incompatibles con una recuperación sostenida del crédito y, por extensión, del nivel de actividad. A la par, la expansión del crédito al consumo frenó su ritmo y la morosidad muestra una tendencia alcista, mientras sectores con alto peso en el empleo formal —construcción, industria y comercio— acumulan caídas frente al año anterior, lo que, como consecuencia directa, termina enfriando el consumo en general.
En ese marco, una inflación que se ubique por debajo del 2% puede representar una pausa en la pérdida de poder adquisitivo que venían sufriendo los hogares. Cuánto de esa pausa se traduzca, en los hechos, en un alivio concreto para las familias depende, en buena medida, de cómo evolucionen los salarios en los próximos meses, de la dinámica que muestren las paritarias y de la capacidad de los agentes económicos para trasladar a precios la desaceleración del Indice de Precios al Consumidor. Por lo pronto, el dato de agosto se inscribe en una secuencia de meses con variaciones cada vez más acotadas y deja, a la espera del número oficial del INDEC, una fotografía de precios más serena que la de los primeros meses del año.
Pronóstico de lluvias para los próximos días
El Servicio Meteorológico Nacional prevé para los próximos días un frente de inestabilidad que se desplazará desde el sur hacia el centro del país, con probabilidad de lluvias y tormentas aisladas en la región pampeana, el Litoral y el norte de Buenos Aires. Las precipitaciones, de carácter moderado a fuerte en algunos puntos, podrían traer algo de alivio a zonas agrícolas que vienen demandando humedad en los perfiles, aunque los mapas oficiales marcan que los acumulados más significativos se concentrarán sobre el este de la provincia de Buenos Aires, Entre Ríos y el sur de Santa Fe. Hacia el fin de semana, las condiciones tenderían a mejorar en el centro del país y se mantendrían las chances de lluvias dispersas en el norte.
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