San José, en el sudeste de Entre Ríos y a la vera del río Uruguay, se consolida como una escapada dentro de la región turística Tierra de Palmares. La localidad forma parte del circuito termal que comparten con Colón y Villa Elisa, y propone combinar descanso termal, vinos locales y paseos históricos ligados a la inmigración europea que dio origen a la Colonia San José a mediados del siglo XIX. El material que difunde el destino describe esa combinación como uno de los principales atractivos para organizar una visita de fin de semana o de temporada estival.

¿Qué ofrece el complejo termal?

Termas San José, ubicado a cinco minutos del casco histórico según la información oficial del establecimiento, dispone de 12 piscinas y de sectores con vista al río Uruguay. El denominado pase de experiencia eno-termal, siempre según el detalle difundido por el complejo, incluye acceso a las piletas, un área exclusiva de relajación, batas, toallas y un tratamiento facial de vinoterapia en el Spa Acqua Termal, además de un acompañamiento de vino entrerriano y tapeo regional en el restaurante Entre Fuegos. La propuesta se completa con una visita guiada gratuita a la Bodega Vulliez Sermet y con beneficios en otros establecimientos de la zona, entre ellos el alojamiento entre viñedos de Los Franco Suizos.

¿Qué variedades de uva se producen en la zona?

La tradición vitivinícola local se remonta a los inmigrantes que se instalaron en la Colonia San José en el siglo XIX. Entre las variedades mencionadas en la producción de la zona aparecen Pinot Noir, Chardonnay, Tannat y Marselan, lo que da sustento a la oferta enoturística que el complejo termal articula con las bodegas del entorno.

¿Qué se puede visitar en el casco histórico y sus alrededores?

Una de las puertas de entrada al recorrido es el Museo Provincial Molino Forclaz, cuyo predio de cinco hectáreas conserva la vivienda familiar y el molino de viento que Juan Bautista Forclaz levantó para moler trigo y maíz. De acuerdo con la información del museo, los vientos resultaron insuficientes y la familia debió retomar el sistema de molienda impulsado por mulas. Las visitas guiadas explican ese funcionamiento y la historia de sus habitantes, y en fechas puntuales se suman representaciones a cargo de vecinos, mientras que durante el verano se ofrecen recorridos nocturnos iluminados con velas, faroles y candelabros.

¿Qué opciones suman movimiento y compras?

• Molino Aventuras, con palestra, tirolesa, puentes aéreos, escaleras móviles y mangrullo, como opción de turismo activo.
• El Centro Municipal de Artesanos, donde se comercializan trabajos en cerámica, madera, cuero y lana.
• El recorrido por el casco histórico, donde se concentra el paseo urbano de la localidad.